Cyrille Gallois

Qu'est ce que la diététique?

La diététique est l’art et la science de bien se nourrir pour vivre mieux et plus longtemps, sans excès de poids tout en préservant une bonne forme et une pleine santé.

La diététique concerne tout le monde. Il n’est pas nécessaire d’avoir à perdre quelques kilos pour allez voir un diététicien. La diététique est un excellent moyen de rester en bonne santé. Cette discipline peut guider :

  • les femmes enceintes pour un développement optimal du ou des futurs enfants,
  • les enfants pour apporter une diversification au bon moment en évitant l’apparition d’allergie alimentaire et pour diminuer le risque d’obésité
  • les adultes en bonne santé pour la conserver le plus longtemps possible, car la santé passe par l’assiette
  • les sportifs, car l’alimentation équilibrée est synonyme de performance mais aussi de pratique sans blessure
  • les personnes âgées très souvent sujet à la dénutrition, un mal augmentant les risques de perte d’autonomie
  • Les personnes ayant des désordres métaboliques : hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, diabète. Le surplus de cholestérol ne nécessite pas toujours des médicaments, dans 90% des cas un retour à l’équilibre alimentaire permet de réguler ce désordre.
  • La recherche des intolérances alimentaires. En effet le nombre de syndrome d’intestin irritable provoqué par certain aliment peuvent vous provoquer flatulence, trouble des selles, ballonnement, remonté gastrique… Ces troubles peuvent être calmé par une alimentation qui vous est adaptée.